AK "Vegetarische Mensa" nimmt Beratungen wieder auf
Nach der Sommerpause hat der Arbeitskreis Vegetarische Mensa seine regelmäßigen Sitzungen wieder aufgenommen. Ziel bleibt weiterhin die schrittweise Einführung eines dauerhaft verfügbaren fleischfreien Hauptgerichts. In einer ersten Beratung wurden verschiedene Möglichkeiten diskutiert. Dabei bestand Einigkeit darüber, dass eine erfolgreiche Umsetzung sorgfältiger Vorbereitung bedarf. Die Arbeitsgruppe…
Continue reading...